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凹のお腹もGW?

こんにちは~~凸です♪


GW、あっという間に終わっちゃいましたね。


みなさん、どんな風に過ごされましたか??

何処かへお出かけした方、 お家でまったりした方、 

平常通りお仕事だった方(ご苦労さまです!!)・・・

それぞれだったと思います。



我が家は、凹がカレンダー通りのお休みだったので、

3日から、北陸地方へ行ってきましたょ♪

その旅行記は、次回 ご報告する事にして・・・・・。







先月、色々な方からタケノコを頂きまして、合計3本のタケノコを

消費すべくメニューに悪戦苦闘しておりました。



定番のタケノコご飯を作ったり、煮物やお味噌汁、炒め物に入れたり、

凹のダイエットスープに入れたりetc・・・。



流石にネタ切れやわぁ~~~~と思っていた時、

トンママ姉さんの所でタケノコの天ぷらを見て、

これだーーーーーーー!!!って事で、さっそく真似っ子しちゃいました♪


201224.jpg



トンママ姉さんとこでは、天ぷらのお供に、お蕎麦とタヌキおにぎりだったから、

それも真似っ子したろぉ~~~~~と思ってたら、悲しい事に我が家は蕎麦在庫切れwww



買い物へ行くのも面倒だったので、冷やしうどんにしちゃいました^^;

201225.jpg

真ん中にトッピングされているのは、鶏ハムです♪


この鶏ハムは、BOO子さんから教えてもらって以来、お気に入りで

何度か作ってるのっ^^ 

美味しい・ヘルシー・安い!の三拍子なのでオススメですょ~~~♪




こうして、3本もあったタケノコを消費し終わった頃には、

世間ではGWが始まっていたのよね^^;


そんな、GW 前半?、凹の弟さんが我が家へ泊まりに来てくれました~~♪

夕飯は、凹の弟さんが好みそうな、ガッツリメニューにしよう!って事で・・・


まずは、長芋のチーズ焼き。。

201226.jpg

これは、お酒の肴にねっ^^


メインは、鶏南蛮。。

どっかーーーーーーんっ!!!と、モリモリ盛りww


201227.jpg

もこみちクンの盛り付けをイメージして、バジルをトッピングなんぞしてみました(爆)

がーーーーーーっ、あたしの腕じゃ~まだまだもこみちクンの足元にも及ばんぞよ。

moco,sキッキンで、パスタの盛り付けに、ネギがブッ刺さっとったでね!

この斬新な盛り付けは素人じゃ~思いつかんでね。



後は、豚汁~~~。。。

201228.jpg


これらのおかずで、ご飯をモリモリ食べてくれました~~♪



余談ですが・・・

凹の奴、ここぞとばかりにガっついておりましたわ。

ダイエットもGW休みに入ったのかしらね・・・


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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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^^調子はどうですかー。

こんにちわ^^

北陸いったんですねー。
私、北陸方面のおみやもらったんです^^
GWはどこも行ってないけど、おみやでルンルンです^^
旅の思い出は凹さん担当だで!
凸さんはそれを見守ってるだけでいいでね!

鶏南蛮たまらんわー。。。
これはイカン画像やね。
おいしそう^^
凹さんの弟さんいいなー。

それからダイエットって続いてるんだーって
驚きです!
私絶対続かないから。。。
ほんとすごいなー。

がんばってー!


あ、あと山芋のチーズ焼きにかかってるタレはなんですか?

BOO子さんへ♪

いつも私の体調を気にかけてくれて有難うね~~!!

以前よりは、だいぶ回復したのよ~~~♪

でもね、仕事や父親の病院の付き添いなどで疲れがたまると、
たまに頭がグォ~~~ンってなるのよね^^;

やっぱ、ストレスはダメねっ!


だからね、北陸旅行へ行ってる時は、元気モリモリで過ごせたわぁ~~(*^^)v

その時のご報告は、凹に任せるわぁ~~~~ルルルゥ~~~♪


なになに?お友達から北陸のお土産もらったの??
何をもらったんだろなぁ~~~(^^♪


そうそう! 6月からね、凹のお父さんが大阪へ急遽転勤が決まったのよ!
場所は確か、梅田?って言ってたかな…??
BOO子さん家からは近いのかな??

たぶん2年位は大阪勤務になると思うから、その間に私達もそちらへ遊びに行くと思うのよね~~♪
だ・か・ら・BOO子さんに会えるかもぉーーーー!と、一人でワクワクしてるわっ♪
もし、お互いのタイミングが合ったら、遊んでね~~~(^^♪
そん時は、名古屋のお土産もってくでね!!
今のうちに、欲しいものリスト作っといてねっ♪


山芋のチーズ焼きにかかっているタレは、ポン酢とバターなのょ^^
最後にブラックペッパーをふりかけてますわょ♪


凹のダイエットはね・・・GWに入ってから、終了したと思われますe-263

タイトル

こんにちわ♪

たけのこ~今美味しい季節なんですね^^
北海道ではあまりどん!とした大きいたけのこはあまり売ってません。
(スライスして真空パックになって売ってます)
たけのこ採りに行く人も多いですが
姫竹っていうんですか・・あの細くって柔らかいやつ
あれがほとんどですv-344
たけのこって処理が大変なんですよね?
凸さんなんでも出来てすごいですね~v-407
尊敬~!^^

すごい量の鶏南蛮ですね!v-291
びっくりしました^^
タルタルソースがたっぷりで美味しそう~!
でも・・・カロリー高いんでしょうね。。。
凹さん~大丈夫ですか~~?笑
でも楽しい時は我慢しないで美味しく頂きたいですもんね^^

てか↑ダイエット終了したんですか?!v-405

旅行記楽しみにしていますね^^

chamamaさんへ♪

ほぉーーーーーっ、北海道では大きいタケノコはあまり販売されていないんですね。
こちらでは、この時期になるとスーパーでもヌカと一緒に売られていますし、
(もちろん湯がいた状態の真空パックでも売られてますょ♪)
近所の方が山から掘ってきたタケノコをおすそ分けをしてくれる事が多いんです^^

皮がついた状態の大きなタケノコを頂くと、大鍋で湯がかなければイケないので、
確かに手間はかかりますが、やはり新鮮で美味しいですよ(^^♪

姫竹、軟らかくて美味しいですよね~~~^^
私も好きですv-238

鶏南蛮、すごい量でしょ~~~v-398
でもね、凹兄弟でペロリと完食してくれましたよ^^
やっぱり若いと食欲も旺盛ですね^^;

凹のダイエットは・・・。
↑上の私が書き込んだ
「>GWに入ってから、終了したと思われます」のコメントを読んだ凹が、
「ちょっとぉーーーーーー!俺、ダイエットやめてないしーーーー!!」と、
怒ってましたが・・・・・・・

昨夜、私の横で冷やし中華を3人前ペロリと食べていた
あの人は誰だったんでしょうか??(爆)

タイトル

こんばんわぁ~~♪
毎日、取り南蛮の高々とした画像を見ながら!
ビールを1本だけ飲んでいます^^

旅行から帰宅後~ダイエット開始ですよ!
お稽古もね、、。
タイ式ヨガに週1回通い始めました。
ヨガの前に、独りカラオケを1時間入れてね!
だから~~ここのお部屋の美味しそうな~物は、見てるだけ~☆

菜菜さんへ♪

あらっ!菜菜さん、晩酌はビール1本だけなんですかー!?
健康的じゃないですか~~(^^♪

しかも、ヨガも始められたんですね!
ますます美に磨きがかかりますね♪

私の知人がヨガを習っているのですが、体調がすごく良くなったよ~~と言っていました!

ん?独りカラオケですか??
菜菜さん、カラオケも好きなんですね^^
あたし、カラオケへ行くのは好きなんですけど、
もっぱら聞くのが専門でして…^^;

いつか、菜菜さんの唄声を聞かせてくださ~~い(^O^)

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Author:凸&凹
凸&凹
凸・・・40代女性
凹・・・20代男性
その差12歳という凸凹コンビが食べまくる!

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